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厉害了!威海大饽饽

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临近春节,咱威海大饽饽线上线下预订销售火热  厉害了!威海大饽饽  威海新闻网讯(记者李林)“二十五,打面糊;二十六,蒸馒头。”当白白胖胖的大饽饽蒸起来,春节也离我们越来越近了。最近几年,随着人们生活水平的提高,订做大饽饽渐渐成为一种潮流。  2月6日,记者走访调查发现,过年吃饽饽已不仅仅是咱威海人的春节习俗,不少外地人还将威海大饽饽作为年货带回家乡,为春节增添了胶东年滋味。  大饽饽预订火年轻人

  临近春节,咱威海大饽饽线上线下预订销售火热

  厉害了!威海大饽饽

  威海新闻网讯 (记者 李林)“二十五,打面糊;二十六,蒸馒头。”当白白胖胖的大饽饽蒸起来,春节也离我们越来越近了。最近几年,随着人们生活水平的提高,订做大饽饽渐渐成为一种潮流。

  2月6日,记者走访调查发现,过年吃饽饽已不仅仅是咱威海人的春节习俗,不少外地人还将威海大饽饽作为年货带回家乡,为春节增添了胶东年滋味。

  大饽饽预订火 年轻人成主力

  2月6日上午,寒风夹杂着雪花袭来,让市区气温便得更加低迷。市民王女士走进市区一家食品店内,为春节预订了一批大饽饽。

  据王女士介绍,往年春节都是母亲亲手为家人蒸制过年吃的大饽饽,这两年,母亲年事渐高,身体不如从前健朗,儿女们便不再舍得让母亲操劳,于是,过年用的大饽饽变成了王女士在食品店预订。

  “像莲子、枣饽饽、元宝这些传统的饽饽,既好看又好吃,寓意也很吉祥。”王女士笑着说,作为威海人,过年时还是喜欢寓意美好的传统饽饽,年味也似乎要更加浓郁一些。

  据金谷食品西北山店负责人刘丽平介绍,最近两年过年预订大饽饽的本地市民的确不在少数,这些预订大饽饽的市民中老年人较少,年轻人占大部分。

  “年轻人一般是为父母预订的,这样老人就不用自己蒸了,还有一部分则是为亲朋好友订的。”刘丽平说,由于本地市民的订单大部分集中在腊月二十六到二十八拿货,所以目前本地订单还没有进入制作流程,想预订的本地市民还可以抓紧时间下单。