临近春节，咱威海大饽饽线上线下预订销售火热

　　厉害了！威海大饽饽

　　威海新闻网讯 （记者 李林）“二十五，打面糊；二十六，蒸馒头。”当白白胖胖的大饽饽蒸起来，春节也离我们越来越近了。最近几年，随着人们生活水平的提高，订做大饽饽渐渐成为一种潮流。

　　2月6日，记者走访调查发现，过年吃饽饽已不仅仅是咱威海人的春节习俗，不少外地人还将威海大饽饽作为年货带回家乡，为春节增添了胶东年滋味。

　　大饽饽预订火 年轻人成主力

　　2月6日上午，寒风夹杂着雪花袭来，让市区气温便得更加低迷。市民王女士走进市区一家食品店内，为春节预订了一批大饽饽。

　　据王女士介绍，往年春节都是母亲亲手为家人蒸制过年吃的大饽饽，这两年，母亲年事渐高，身体不如从前健朗，儿女们便不再舍得让母亲操劳，于是，过年用的大饽饽变成了王女士在食品店预订。

　　“像莲子、枣饽饽、元宝这些传统的饽饽，既好看又好吃，寓意也很吉祥。”王女士笑着说，作为威海人，过年时还是喜欢寓意美好的传统饽饽，年味也似乎要更加浓郁一些。

　　据金谷食品西北山店负责人刘丽平介绍，最近两年过年预订大饽饽的本地市民的确不在少数，这些预订大饽饽的市民中老年人较少，年轻人占大部分。

　　“年轻人一般是为父母预订的，这样老人就不用自己蒸了，还有一部分则是为亲朋好友订的。”刘丽平说，由于本地市民的订单大部分集中在腊月二十六到二十八拿货，所以目前本地订单还没有进入制作流程，想预订的本地市民还可以抓紧时间下单。